Birre alla Spina

Maisel Hell cl.30 €3.50-cl.50 €6.00
Lager | VOL ALC 4,9% | GERMANIA | Helles di colore giallo paglierino, si presenta con una bella schiuma fine e persistente. L' olfatto è gradevole, con profumi di malto e luppolo. Il corpo rotondo, l'amaro sul finale fresco e scorrevole. Molto gradevole e beverina
Maisel Hell in torre di birra 1Lt. €11.00-2Lt €19.00-3Lt €25.00
Lager | VOL ALC 4,9% | GERMANIA | Helles di colore giallo paglierino, si presenta con una bella schiuma fine e persistente. L' olfatto è gradevole, con profumi di malto e luppolo. Il corpo rotondo, l'amaro sul finale fresco e scorrevole. Molto gradevole e beverina
Nuda & Cruda cl.30 €3.50-cl.50 €6.00
Pils | VOL ALC 4,5% | ITALIA | Una birra colore dorato brillante in stile Pils leggera dal gusto pulito. Unica nel gusto e nell'aroma. Noi suggeriamo di gustarla da sola, possibilmente in silenzio, per non distrarre alcun senso dall' esperienza di assaporare una birra unica al mondo.
Nuda & Cruda in torre di birra 1Lt. €11.00-2Lt €19.00-3Lt €25.00
Pils | VOL ALC 4,5% | ITALIA | Una birra colore dorato brillante in stile Pils leggera dal gusto pulito. Unica nel gusto e nell'aroma. Noi suggeriamo di gustarla da sola, possibilmente in silenzio, per non distrarre alcun senso dall' esperienza di assaporare una birra unica al mondo.
Maisel's Weisse cl.30 €3.50-cl.50 €6.00
Weisse | VOL ALC 5,1% | GERMANIA | Questa hefeweizen si presenta con un colore ambrato chiaro, leggermente torbido a causa dei lieviti in sospensione ed un schiuma bianca, abbondante e persistente. Al naso si percepiscono note lievemente dolci di malto, sentori di agrumi e di lievito. In bocca emerge una iniziale nota dolce che lascia il posto a sentori di luppolo, frumento e lievito.
Maisel's Weisse in torre di birra 1Lt. €11.00-2Lt €19.00-3Lt €25.00
Weisse | VOL ALC 5,1% | GERMANIA | Questa hefeweizen si presenta con un colore ambrato chiaro, leggermente torbido a causa dei lieviti in sospensione ed un schiuma bianca, abbondante e persistente. Al naso si percepiscono note lievemente dolci di malto, sentori di agrumi e di lievito. In bocca emerge una iniziale nota dolce che lascia il posto a sentori di luppolo, frumento e lievito.
Pavel Kwak cl.25 €4.00-cl.33 €6.00-cl.50 €8.00
Belgian Strong Ale | VOL ALC 8,4% | BELGIO | Birra di grande carattere. Presenta una schiuma ricca, fine e persistente. L' aroma è complesso, caratterizzato dai toni caldi del malto e del caramello. In bocca è morbida, fruttata e delicatamente speziata.
Pavel Kwak in torre di birra 1Lt. €15.00-2Lt €28.00-3Lt €40.00
Belgian Strong Ale | VOL ALC 8,4% | BELGIO | Birra di grande carattere. Presenta una schiuma ricca, fine e persistente. L' aroma è complesso, caratterizzato dai toni caldi del malto e del caramello. In bocca è morbida, fruttata e delicatamente speziata.
Laguna Beach cl.30 €4.50-cl.50 €6.00
American IPA | VOL ALC 6,5% | ITALIA | American IPA dal colore ambrato, al naso non invadente, al palato si presenta con un ingresso maltato ed un' esplosione sensoriale di agrumi e frutta esotica. Amaro deciso e rotondo, corpo medio e alta beverinità. Equilibrata e stuzzicante con un finale secco.
Laguna Beach in torre di birra 1Lt. €15.00-2Lt €28.00-3Lt €40.00
American IPA | VOL ALC 6,5% | ITALIA | American IPA dal colore ambrato, al naso non invadente, al palato si presenta con un ingresso maltato ed un' esplosione sensoriale di agrumi e frutta esotica. Amaro deciso e rotondo, corpo medio e alta beverinità. Equilibrata e stuzzicante con un finale secco.
Bush Blonde cl.25 €3.50-cl.33 €6.00-cl.50 €8.00
Triple | VOL ALC 10,5% | BELGIO | Birra dal colore dorato scarico e dai profumi tenui: miele d'acacia, crosta di pane, agrumi(è aromatizzata con scorza d'arancia) e leggere note erbacee. All'assaggio si dimostra equilibrata nonostante riproponga in bocca i toni morbidi, mielati e fruttati(pera) avvertiti al naso. Tutto merito di una calibrata luppolatura.
Bush Blonde in torre di birra 1Lt. €15.00-2Lt €28.00-3Lt €40.00
Triple | VOL ALC 10,5% | BELGIO | Birra dal colore dorato scarico e dai profumi tenui: miele d'acacia, crosta di pane, agrumi(è aromatizzata con scorza d'arancia) e leggere note erbacee. All'assaggio si dimostra equilibrata nonostante riproponga in bocca i toni morbidi, mielati e fruttati(pera) avvertiti al naso. Tutto merito di una calibrata luppolatura.
Ceres Strong cl.20 €3.50-cl.40 €6.00
Strong Ale | VOL ALC 7,7% | DANIMARCA | Di colore dorato e sormontata da una schiuma poco voluminosa e persistente, Ceres Strong Ale Export propone al naso un' aroma fruttato, quasi di vino, e un preciso sentore di malto. Assaporandola si coglie il suo corpo di media consistenza e, inizialmente, la dolcezza del malto. Ma subito dopo pro-rompe il grado alcolico, seguito da una nota lunga, piacevolmente amarognola.
Ceres Strong in torre di birra 1Lt. €15,00-2Lt €28.00-3Lt €40.00
Strong Ale | VOL ALC 7,7% | DANIMARCA | Di colore dorato e sormontata da una schiuma poco voluminosa e persistente, Ceres Strong Ale Export propone al naso un' aroma fruttato, quasi di vino, e un preciso sentore di malto. Assaporandola si coglie il suo corpo di media consistenza e, inizialmente, la dolcezza del malto. Ma subito dopo pro-rompe il grado alcolico, seguito da una nota lunga, piacevolmente amarognola.

Allergeni

Nelle nostre preparazioni potrà trovare alimenti che potrebbero creare intolleranze. Se ha intolleranze allergiche la preghiamo gentilmente di parlarne con un nostro collaboratore di sala.

CEREALI | CROSTACEI | UOVA | PESCE | ARACHIDI | SOIA E DERIVATI | LATTE E PRODOTTI DERIVATI | FRUTTA A GUSCIO | SEDANO E PRODOTTI DERIVATI | SENAPE E PRODOTTI DERVIATI | SEMI DI SESAMO E PRODOTTI DERIVATI | ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI | LUPINI | MOLLUSCHI

*alcuni prodotti possono essere surgelati o abbattuti a bordo | Coperto 2.00€

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